Organic Shop - Chia Seed Black - 250 gr

Black Chia Seed merupakan jenis biji-bijian yang berasal dari tanaman Saliva hispanica L. Tanaman ini salah satu makanan suplemen yang kaya kandungan nutrisi yang berguna bagi tubuh manusia. Black Chia Seed mengandung serat, asam amino (triptofan), asam lemak omega-3, omega-6, kalsium, tembaga, fosfor, yodium, magnesium, mangan, sulfur, kalium, seng, vitamin A, B (niasin, tiamin), C, D, & E, mucin, strontium, dan antioksidan (asam kamferol, asam kefeat, mirisetin, kuersetin, & asam klorogenat). Manfaat dari Black Chia Seed yaitu menjaga kesehatan tulang dan gigi, melawan kanker payudara dan serviks, sebagai anti penuaan dini, meningkatkan energi dan metabolisme, membantu menurunkan kadar gula darah, dan menjaga kesehatan jantung.
Cara mengolah:
Direndam dalam air selama 30 menit s/d 2 jam setelah mengembang dapat langsung dimakan, dihaluskan terlebih dahulu, atau sebagai bahan campuran saat membuat roti, cake, sup daging, dan sayuran.