Organic Raw Фиолетовая Кукуруза Порошок 250 г.

Кукурудза фіолетова вирощується в Перу протягом тисячоліть. Це одне з найбагатших джерел важливих антоціанів. Фіолетова кукурудза є інгредієнтом для відомих перуанських десертів, таких як Мазаморра Морада та Чича Морада. Цей суперпродукт використовувався ще з часів до інків і був представлений у різних керамічних предметах з культури Мочіки, що датуються понад 2500 років.
Ми пропонуємо цей суперпродукт у різних презентаціях, таких як сирий порошок фіолетових кукурудзяних зерен, фіолетові зерна кукурудзи, желатиновані та сирий пурпурний качан.
Цей родовий суперпродукт з Анд містить спеціальні антоціани (ціанідин-3-b-глюкозу). Це тип складних флавоноїдів, які виробляють синій, фіолетовий або червоний колір. Антоціаніни є протизапальними і стимулюють регенерацію сполучної тканини. Окрім того, що вони є потужними антиоксидантами, які зберігають наш молодий вигляд та захищені від хвороб, вони покращують приплив крові та знижують рівень холестерину.
Ви можете використовувати нашу органічну фіолетову кукурудзу як інгредієнт у таких десертах, як пудинги, кекси, крепи та інші. Інше використання органічного пурпурного кукурудзяного порошку полягає в частковому заміщенні інших борошна, таких як пшениця.