Organic Dried Cranberry

Organic Dried Cranberry.
Cranberry adalah salah satu jenis buah beri yang berwarna merah dengan ukuran bervariasi, seperti anggur. Buah yang sering dicampurkan pada kue atau dibuat jus ini, tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan.
Buah ini cukup sulit ditemukan di Indonesia. Anda mungkin akan menemukannya sudah dikemas, dikeringkan, atau sudah diolah menjadi olahan lain. Meski begitu, antusiasme masyarakat pada buah ini cukup tinggi. Alasannya, buah ini mengandung banyak nutrisi, seperti protein, serat, vitamin A, C, dan K, serta antioksidan sehingga bermanfaat bagi kesehatan.
Beberapa manfaatnya:
1. Berpotensi menyembuhkan infeksi saluran kencing.
Cranberry diketahui mengandung proanthocyanidins, yaitu antioksidan yang dapat menghentikan pertumbuhan bakteri tertentu di dinding saluran kemih.
2. Berpotensi menjaga kesehatan jantung.
Buah cranberry diketahui mengandung senyawa polifenol, quercetin, dan antosianin yang dapat meningkatkan fungsi endotel. Endotel adalah sel yang melapisi sistem peredaran darah, dari jantung hingga kapiler.
3. Berpotensi menurunkan risiko kanker perut.
Kandungan polifenol pada cranberry dapat menekan pertumbuhan bakteri Helicobacter pylori yg dapat menyebabkan infeksi dan luka pada lapisan perut dan usus. Ketika pertumbuhan bakteri ini menurun, sistem pencernaan akan lebih sehat dan menurunkan risiko terjadinya kanker perut di kemudian hari.