Organic Coconut Sugar / Gula Kelapa Organik / Coconut Palm Sugar 350gr Edelweiss

Banyak yang bertanya, "lebih bagus gula aren atau gula kelapa (gula aren vs gula kelapa)?"
Jawabannya adalah gula kelapa lebih rendah indeks glikemik (kadar gula) dibanding gula aren dan untuk kandungan mineral dan vitamin hampir sama antara gula kelapa dan gula aren.
Apa perbedaan gula kelapa dan gula aren?
Gula kelapa terbuat dari sari bunga pohon kelapa pilihan sehingga menghasilkan gula kelapa / organic coconut palm sugar murni, yg enak rasanya.
Sedangkan gula aren terbuat dari bunga pohon aren (pohon kolang kaling).
Manfaat gula kelapa untuk kesehatan (sumber: Tribun news)
1. Membantu mengobati diabetes
Gula kelapa mengandung serat yang dikenal sebagai insulin yang membantu memperlambat penyerapan glukosa, yang sangat bagus untuk penderita diabetes.
Menurut American Diabetes Association, penderita diabetes dapat menggunakan gula kelapa sebagai pemanis diet diabetes, tetapi menggunakannya dalam jumlah sedang karena mengandung sekitar 15 kalori dan 4 gram karbohidrat sama seperti gula rafinasi biasa.
2. Memiliki indeks glikemik rendah
Gula kelapa memiliki nilai indeks glikemik yang relatif rendah dibandingkan dengan gula rafinasi yang memiliki indeks glikemik tinggi.
3. Lebih banyak nutrisi dibanding gula biasa
Gula rafinasi biasa dan sirup jagung fruktosa tinggi memiliki kalori kosong dan tidak mengandung nutrisi penting.
Di sisi lain, gula kelapa memiliki nutrisi yang ditemukan di kelapa sawit dan ini termasuk zat besi, seng, kalsium, kalium, polifenol, dan antioksidan.
4. Baik untuk usus
Serat yang ada dalam gula kelapa memiliki kemampuan untuk mendorong pertumbuhan bifidobakteri usus.
Bifidobacteria ini telah dikenal dapat membantu memulihkan bakteri baik di usus dan juga meningkatkan kekebalan tubuh Anda.
5. Meningkatkan sirkulasi darah
Kandungan zat besi dalam gula kelapa akan membantu meningkatkan sirkulasi darah Anda, yang selanjutnya dapat meningkatkan oksigenasi dan ketersediaan nutrisi.
Bantuan zat besi dalam pembentukan sel darah merah dan rendahnya sel darah merah dapat menyebabkan anemia, termasuk kelemahan otot, sakit kepala, kelelahan, dan masalah pencernaan.
6. Meningkatkan tingkat energi
Gula kelapa mengandung bahan mentah yang akan membantu meningkatkan energi Anda.
Selain itu, bahan mentah ini membutuhkan waktu lama untuk diproses di dalam tubuh, yang berarti metabolisme energi lebih konsisten dan jangka panjang sepanjang hari.
7. Gula kelapa untuk Diet Paleo
Menurut Ultimate Paleo Guide, jika seseorang sedang menjalani diet Paleo, gula kelapa adalah pilihan yang bisa digunakan untuk memuaskan rasa manis.
Bagaimana cara membedakan gula kelapa asli dan oplosan?
Salah satunya dengan rasanya, rasa gula kelapa asli tidak semanis gula tebu. Apabila manis sekali berarti gula kelapa tersebut oplosan.
Cocok untuk memasak dan membuat kue.
Praktis mudah digunakan
Netto: 350gr
PIRT: 2093577010556-23
Sudah terdaftar di Dinas Kementan ya jadi terbukti higienis, tanpa campuran dan kualitas terjamin.
Happy Shopping
#gula #gulasemut #gulakelapa #palmsugar #coconutpalmsugar #gulamerah