Organic Barley 1kg - Biji Jali Organik

Barley atau Biji Jali mungkin tidak sepopuler gandum atau oat (haver), tapi biji jali disebut “Raja Sereal” karena segudang manfaatnya. Biji Jali dapat ditambahkan ke dalam sup, salad, semur, dan kari untuk rasa yang kaya.
Biji Jali dapat menjadi tambahan yang lezat dan sehat untuk diet berkat rangkaian nutrisi yang ada di dalamnya, seperti karbohidrat, serat larut dan tidak larut, natrium, vitamin, mineral, asam amino, dan asam lemak. Biji Jali juga bebas kolesterol.
Manfaat Pearl Barley / Biji Jali:
- Baik untuk tulang dan gigi.
- Mencegah sembelit.
- Meningkatkan imun dan mengurangi risiko terkena asma.
- Mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol dalam tubuh.
- Baik untuk kesehatan jantung.
- Melawan diabetes dan mencegah batu empedu.
- Bagus untuk menu diet.
- Mengurangi risiko kanker dan gejala radang sendi.
- Baik untuk ibu hamil.
Cara Penyajian: Hampir sama seperti memasak nasi. Rendam pearl barley terlebih dahulu, kemudian cuci bersih, dan masak dengan air mendidih hingga matang. Pearl Barley dapat dinikmati dengan sup, lauk pauk, atau menjadikannya salad.