Oolong Roasted - Bubble Tea Based - 50g

Hi para pemilik usaha resto/ cafe, maupun kalian pencinta milk tea.
Sekarang kamu bisa buat menu baru milk tea untuk di restoran/ cafe, ataupun di rumah. Oolong roasted adalah salah satu dari tiga varian wajib biang teh yang biasa banyak digunakan di kedai minuman teh ataupun milk tea. Wangi oolongnya kerasa, ditambah dengan rasa dan aroma roasted teh yang sedap dan toasty, cocok sekali untuk dibuat milk tea
Manfaat teh Oolong antar lain: mengandung antioksidan yang tinggi, meningkatkan metabolisme tubuh & membantu mempercepat pembakaran lemak. Dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, serta menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Baik untuk kesehatan gigi dan tulang, serta dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Cara penyeduhan:
1. Didihkan 250ml air panas.
2. Masukkan 2 sdt (5gram) ke dalam air mendidih, seduh selama 5-10 mnt untuk mendapatkan teh dengan rasa yang kental.
3. Saring ampas teh, tambahkan 2 sendok makan gula pasir ke dalam teh, aduk hingga merata.
4. Isi martini shaker ukuran 750ml dengan es batu hingga 1/3 shaker terisi es batu.
5. Tambahkan 2 sdm creamer/ non-diary creamer ke dalam martini shaker.
6. Masukkan larutan teh yang sudah manis ke dalam martini shaker, kocok selama 10detik.
7. Shaker berfungsi untuk menambahkan udara ke dalam teh sehingga teh lebih foamy dan enak diminum.
8. Siapkan gelas yang ingin digunakan, tambahkan toping yang diinginkan ke dalam gelas (jika ada). Isi gelas dengan es batu hingga 1/3 gelas terisi.
9. Tuangkan isi teh dari martini shaker ke dalam gelas.
10. Milk Tea siap untuk dinikmati
Follow instagram kami untuk tips pembuatan teh-teh masa kini.
Simpan di tempat sejuk dan kering.