Oleoresin Cabe Merah 1 Kg Ekstrak Cabai Red Chilli Extract

Proses ekstraksi Oleoresin capsicum (Capsicum annum Linn) menggunakan pelarut volatile dengan metode perkolasi. Pemurnian oleoresin dari volatile solvent menggunakan mesin vacuum evaporator pada suhu yang rendah.
Oleoresin capsicum bersifat iritasi, sebagai carminative, penyembuh sakit pinggang dan otot serta sebagai antibakteri.
Nama umum : Cabai merah
Nama botani : Capsicum annum Linn
Famili : Solanaceae
Metode Ekstraksi Perkolasi
Bagian tanaman yang digunakan : Buah
Spesifikasi:
Deskripsi : Ekstrak dari cabai merah Capsicum annum L./ Capsicum frutescens L.
Penyimpanan : Penuh dalam wadah, tempat kering dan hindari sinar matahari langsung.
Visual : Cairan kental warna merah gelap.
Flavor : Bau cabai menyengat
Dapat terlarut dalam zat pembawa kering/cair seperti garam, minyak goreng, lechitin, dextrose, dll.