Okshop | Cream Of Tartar Food Grade Ex. Jerman 1 Kg

Cream of Tartar
Food Grade
Asal Jerman
Kemasan repacking plastik
Ukuran 1 Kg
Cream Of Tartarini biasanya digunakan saat mengocok putih telur dalam proses pembuatan cake,meringue, kue bolu, atau kue-kue yang memerlukan kocokan putih telur sampai mengembang kaku. Komposisi dari Cream of tartar adalah garam potasium (kalium) dari asam tartaric, yang berbentuk kristal atau powder sehingga memiliki nama kimiapotassium hydrogen tartraye, potassium tartaric aciddanpotassium bitartratefungsi dari bahan kimia ini adalah mengeluarkan gas di dalam adonan sehingg akan menghasilkan volume kocokan telur yang baik. Bentuk dari Cream of tartar adalah bubuk mengkilat berarna putih sedangkan untuk takerannya gunakan sdt untuk mengcok 5 butir telur.
Selamat berbelanja di toko kami Produk di etalase merupakan produk realpict dan berkualitas. Bisa langsung diorder ya kak, kami pastikan stock terus berjalan ~