OVALET pengemulsi pengembang emulsifier kue special bakels 100gr

BAKELS OVALET SPECIAL
Repack Kemasan : 100gr
Ovalet, TBM, dan SP merupakan merek dagang.
Pada dasarnya memiliki fungsi yang sama, yaitu sebagai bahan pelembut atau emulsifier dalam membuat cake, sehingga fungsinya bisa saling menggantikan dalam adonan cake. Namun, yang membedakan bahan pengemulsi ini terletak pada kualitasnya, karena diproduksi oleh perusahaan yang berbeda. Fungsinya sebagai emulsifier sehingga adonaan jadi lebih lembut.