OMARU Beras Porang 1 Kg

Beras porang merupakan jenis beras yang berasal dari (Amorphophallus muelleri Blum), umbi porang yang kaya akan serat pangan dan tinggi nutrisi.
Manfaat Beras Porang :
1. Menurunkan Kolesterol
Beras porang mengandung serat larut yang tinggi, seperti beta-glukan, yang terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Konsumsi secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Menjaga Kadar Gula Darah
Kandungan serat dalam beras porang juga berperan dalam mengatur kadar gula darah. Serat membantu memperlambat penyerapan glukosa dalam darah, sehingga cocok untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin mengontrol berat badan. Jika dibandingkan dengan beras putih, beras porang memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.
3. Membuang Racun dari Tubuh
Serat yang tinggi dalam beras porang membantu mempercepat proses pencernaan dan meningkatkan gerakan usus. Hal ini membantu tubuh dalam mengeluarkan racun dan zat-zat berbahaya dari sistem pencernaan. Kandungan Fitokimia dalam beras porang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Fitokimia juga berpotensi melawan perkembangan sel kanker dan penyakit degeneratif lainnya.
4. Meningkatkan Fungsi Kognitif
Beras porang mengandung vitamin B kompleks, seperti vitamin B1 dan B6, yang penting untuk kesehatan otak dan sistem saraf. Vitamin ini membantu meningkatkan fungsi kognitif, termasuk memori, konsentrasi, dan mood.
5. Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan antioksidan dan vitamin dalam beras porang berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini karena beras porang mengandung antioksidan seperti polifenol dan flavonoid. Antioksidan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas dan memperkuat daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
cara memasak :
1. ambil beras sesuai kebutuhan masukkan dalam ricecooker
2. tidak perlu di cuci
3. tuang air dengan perbandingan 1:1,8 (contoh : beras 1kg : Air 1.8 liter)
4. tunggu hingga matang
semoga bermanfaat
Hormat kami,
dr. Tiara galuh