New Wendaphos M17 1Kg - Pengenyal Bakso / Sosis / Nugget - Sejenis Phosmix

Pengiriman di lakukan di hari yang sama urut sesuai antrean pesanan masuk.
Wendaphos M17 merupakan blend phosphate yang digunakan untuk meningkatkan kekenyalan pada produk olahan daging seperti bakso, sosis, nugget, ham, kornet, dll
Mengapa Wendaphos M17?
1. Merupakan blend phosphate (bukan single phosphate seperti STPP), dapat bereaksi lebih cepat sehingga memberikan hasil lebih optimal meskipun waktu giling adonan relatif cepat
2. Optimal dalam proses ekstraksi protein, yang mengakibatkan produk lebih kenyal
3. Membantu mengurangi susut
Penggunaan : masukkan pada awal proses penggilingan bersama dengan daging + garam
Dosis : 3-5gram per 1kg adonan
Kemasan : Plastik 1kg - repack dari kemasan asli (foto adalah kemasan asli zack 25kg)
Sertifikat : Halal MUI