Neriplus Ajinomoto 1 kg (Bumbu Ekstrak Rasa Ikan)

Neriplus adalah bumbu yang dapat meningkatkan cita rasa ikan, memberikan keseimbangan rasa dan aroma sehingga dapat meningkatkan kualitas produk yang berkarakter ikan segar dan harmonis. Sangat cocok digunakan untuk olahan kerupuk & snack seperti kerupuk ikan, kerupuk buburan, kerupuk mawar, pilus ikan, telur gabus, dll, dan juga bisa digunakan olahan frozen food seperti bakso ikan, otak-otak, siomay, empek-empek, kaki naga, scallop, sosis, nugget ikan, dll.
Karakteristik :
Bentuk : Powder/bubuk
Warna : Putih gading
Aroma : Ikan segar
Jenis kemasan : Aluminium foil
Ukuran kemasan : 1 kg
Komposisi :
Penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium 5 inosinat & dinatrium 5 guanilat), garam, gula, bubuk ikan (1%), bawang merah, protein kedelai terhidrolisa, ekstrak ragi.