Natural Black Chia Seed ( Biji Chia Hitam ) 500 gr

Berat bersih: 500g
Chia seed merupakan bahan makanan yang kaya akan kandungan antioksidan. Antioksidan dipercaya dapat melawan produksi radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel ( penuaan ) dalam tubuh. Oleh karena itu, chia seed memiliki manfaat untuk mencegah kerusakan sel, sehingga Anda juga bisa mencegah proses penuaan terlalu cepat dan risiko kanker.
Bagi Anda yang sedang berusaha menurunkan berat badan, mengonsumsi chia seed merupakan salah satu pilihan yang tepat untuk menjaga berat badan. Pasalnya, chia seed memiliki kandungan protein yang cukup melimpah. Asupan protein yang tinggi ke dalam tubuh membantu mengurangi nafsu makan dan keinginan untuk mengonsumsi makanan ringan di luar jam makan.
Chia seed yang kaya akan serat, protein, dan asam lemak omega-3 juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, dan baik untuk kesehatan jantung secara umum
Sedangkan kalsium, fosfor, magnesium, dan protein yang cukup tinggi pada chia seed memiliki peranan penting untuk menjaga kesehatan tulang Anda.
Cara mengkonsumsi:
1. Tambahkan ke dalam smoothies, jus, yogurt dan oatmeal Anda setiap pagi.
2. Taburkan di atas salad
3. Rendam 2 sdm chia seed dengan segelas air selama 15-20 menit hingga chia mengembang dan membentuk tekstur seperti jeli. Anda bisa menambahkan lemon dan madu untuk rasa yang lebih segar.
4. Bagi Anda yang vegetarian atau alergi telur, chia seed dapat menjadi alternatif telur pada adonan kue. Caranya, campurkan 1 sdt chia seed dengan 2 sdm air. Satu sdm campuran chia seed tersebut dapat menggantikan 1 butir telur.
Nutritional Facts
Sajian: 2 sdm (28g)
Kalori138kcal, lemak total 9g, omega-3 8g, omega-6 1.5g, kolesterol 0mg, sodium 0mg, gula 0g, protein 5g, serat pangan 10g
*Berdasarkan informasi dari healthline