Natural Bali Kulkul Stone Ground Sea Salt 500 Gr ( Garam Laut Halus )

Natural Bali Kulkul Stone Ground Sea Salt 500 Gr
Tekstur : Halus Lembut
- PURE
- UNREFINED
- UNBLEACHED
-GLASS HOUSE SUN DRIED
-BPOM CERTIFIED
Proses pembuatan garam laut alami Bali ini merupakan pengembangan dari proses produksi garam tradisional di desa Kusamba Bali.
Petani garam tradisional mengambil air laut dengan ember kayu atau kulit, diangkut dengan bambu di bahu mereka untuk dituangkan ke pasir hitam.
Setelah penjemuran selesai, petani kemudian mengambil lapisan garam di tanah. Serpihan garam kemudian dicuci dengan air tawar dalam drum kayu untuk membuat larutan air garam. Setelah itu, larutan air garam dituang di jejeran batang kayu untuk proses penjemuran lebih lanjut
Sebelum pengeringan kedua di rumah kaca, garam dicuci lagi dengan air segar dalam drum dan disaring sampai bersih untuk membuat air garam dari air garam yang kemudian dituangkan di papan untuk penguapan lebih lanjut di rumah kaca.
Produksi garam dengan penjemuran di rumah kaca dapat meningkatkan produktivitas dan kualitas lebih tinggi daripada metode tradisional. Warna garam yang dihasilkan dengan menggunakan metode rumah kaca secara signifikan lebih PUTIH daripada garam yang diproduksi dengan metode tradisional.