Nasi Jagung Instan Gunung Kidul

Nasi jagung (sego jagung, nasek empog, nasi ampok, nasi empok, ba'alo binte) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil. Di pasaran jagung pipil tersebut mudah ditemukan karena harganya yang relatif murah dibandingkan dengan harga jagung manis ataupun jagung muda. Nasi jagung sama dengan nasi putih biasa dimakan dengan lauk-pauk lainnya.
Nasi Jagung dinilai memiliki nilai gizi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan nasi beras. Nasi Jagung lebih kaya akan vitamin (Vit. A, B1, B6, B12, C dan E), mineral (Folat, Kalsium, Fosfor, Natrium, Zink) dan serat.Dalam nasi jagung, gizi yang paling tinggi terkandung ialah Magnesium (Mg). Mengkonsumsi Magnesium membantu mengurangi kemungkinan terkena penyakit diabetes dan darah tinggi. Walaupun demikian, bagi mereka yang tidak cocok mengkonsumsi jagung (bahan-bahan yang diolah dari jagung termasuk nasi jagung) dapat menimbulkan flatus atau buang angin.
Dalam kemasan 500 gram
Produksi: Gatot Tiwul Instan Mbok Yem, Gunung Kidul Yogyakarta
P.IRT 8053402010896-27
Cara memasak:
1. Cuci beras jagung instan;
2. Tiriskan kurang lebih selama 10 menit;
3. Kukus kurang lebih selama 30 menit, sambil diaduk bila perlu;
4. Siap disantap bersama lauk pauk lainnya
#nasijagung #berasjagung #segojagung