Nahrungsergnzung im Selbstversuch

Der Mensch kann bei ausgewogener Ern?hrung, ma?vollem Einsatz von Sonnenlicht und ausreichender Bewegung seinem K?rper fast alles zuf?hren und bereitstellen, was f?r ein weitestgehend krankheitsfreies Leben und ein starkes Immunsystem notwendig ist. Aber eben nur fast. Und nicht immer ist es m?glich oder praktikabel, die Regeln einer «ausgewogenen Ern?hrung» im t?glichen Zeitplan unterzubringen. Manches muss dabei selbst bei gr??ter Aufmerksamkeit trotzdem im Mangel verharren. So k?nnen in einer halben Stunde in der Sonne gut 10.000 Internationale Einheiten Vitamin D3 produziert werden, ein Zwei-Tagesbedarf. Das ist aber schon im Sommer nicht immer machbar, und im Winter rein biophysikalisch unm?glich. Wie viel ist also im Sommer und wie viel im Winter zu erg?nzen, um ein stabiles Immunsystem zu erhalten? Lebertran w?rde den Spiegel auch stabilisieren, aber den vertr?gt nicht jeder auf n?chternen Magen. Darf man freiverk?ufliches Vitamin D3 aus der Apotheke oder aus Drogerien einfach so zu sich nehmen? Wie steht es um die anderen Nahrungserg?nzungsmittel? Was braucht der K?rper in welchen Mengen und wo bzw. in welchen Lebensmitteln ist alles noch ausreichend enthalten? Lorenz Borsche hat – ?rztlich kontrolliert – den Selbstversuch gemacht und berichtet von seinen Erfahrungen.