NASTAR KLASIK YUMMY

Nastar kami dibuat dengan hati dengan bahan bahan premium yang terbaik, hingga menghaailkan nastar yummy yg disukai semua:
Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram margarin
- 50 gram tepung maizena
- 45 gram gula halus
- 27 gram susu bubuk fullcream
- 1 butir kuning telur
- Vanili bubuk
- Garam
Cara membuat nastar original:
1. Masukkan margarin dan gula halus ke dalam wadah besar.
2. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
3. Masukkan kuning telur ke dalam wadah tersebut. Mixer lagi hingga telur tercampur dengan mentega.
4. Tambah tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili bubuk serta garam. Mixer dengan kecepatan kecil hingga adonan tercampur rata. Matikan mixer.
5. Aduk dan potong adonan menjadi beberapa bagian. Pipihkan adonan dan tambah selai nanas ke dalamnya.
6. Bulatkan adonan hingga seperti bola kecil. Lakukan hal serupa hingga adonan habis
7. Saat mencetak adonan, tangan harus bersih atau menggunakan sarung tangan plastik.
8. Siapkan loyang dengan mengoles tipis permukaannya dengan mentega.
9. Letakkan dan tata rapi adonan nastar ke atas loyang.
10. Kocok kuning telur, mentega dan sedikit air pada mangkok kecil.
11. Oles campuran tersebut pada atas adonan.
12. Panaskan oven hingga mencapai suhu 150 celcius. Masukkan adonan ke dalam oven.
13. Tunggu sekitar 20-30 menit hingga matang. Diamkan hingga dingin.