NARCISSSUS BLACK VINAGER (250 ML)

Black vinegar adalah sebuah jenis cuka yang memiliki warna gelap atau hitam, dan berasal dari berbagai budaya kuliner di seluruh dunia. Salah satu jenis black vinegar yang paling terkenal adalah cuka hitam yang berasal dari Tiongkok. Cuka hitam Tiongkok, juga dikenal sebagai “Chinkiang vinegar” atau “Zhenjiang vinegar,” dibuat dari beras ketan atau beras ketan hitam, dan sering digunakan dalam hidangan Tionghoa seperti dumpling, saus, dan hidangan daging.