Murah! Organic Dried Kombu/ Seaweed/ Kelp (king of seaweed)

nett 50 Gr
Kombu atau Kelp adalah " raja rumput laut " mempunyai ciri khas unik yang berbeda dari rumput lain yang lain. Bukan saja memiliki rasa yang lezat, tetapi hanya rumput laut ini yang bisa dibuat untuk menjadi Dashi atau disebut juga kaldu. Dashi adalah kaldu essential yang sangat penting, sehingga hampir semua masakan jepang menggunakan Dashi sebagai kaldu utamanya, kaldu yang dihasilkan oleh Kombu merupakan Micin / MSG alami, sehingga jauh lebih sehat darioada micin / MSG biasa. Selain kegunaan nya dalam masakan Kombu juga mempunyai manfaat kesehatan, Kombu megandung Calcium, Zat Besi dan iodine.