Mokhabika Micro lot Bungin Organic Single Origin 200 Gr - kkp865

Micro Lot Bungin Organic
Region : Enrekang South Sulawesi
Varitas arabica S lini 795
Elevasi 1600-1700 mdpl
process dry hulled
Farmer : Marwadi
Kopi ini di tanam di atas lahan yang cukup tinggi , dan karena lahan ini tidak terlalu besar maka hasilnya juga tidak terlalu banyak , hanya cukup untuk sekali panen.
Kopi ini benar benar di tanam secara organic tanpa pupuk dan obat obatan , karena tidak memakai pupuk maka hasil juga tidak bisa banyak dan waktu untuk membentuk buah juga lebih lama sehingga hasil buah betul betul padat dan sweetness dari kopi ini juga meningkat drastis.
Kita memilih light roast untuk biji kopi ini di mana setelah kita cupping hasil yang di dapat kan sangat unik :
Rich Sweet Aroma, Medium Syrupy Body , Honey - like sweetness and nice quick clean finish.
Sangat cocok untuk di seduh dengan V60, Aeropress, Syphon dan Espresso.