Mokhabika Java Peaberry Arabika Coffee 200 G

Mokkabika Peaberry adalah biji kopi tunggal di mana hanya ada 10 persen biji ini dari tiap pohon jenis arabica , peaberry jenis ini kami ambil dari perkebunan ptpn di jawa timur daerah jampit yang sudah terkenal dengan kualitas biji java nya . Biji ini kita roast dengan profile medium dark , menghasilkan rasa cacao yang tebal dengan tingkat keasaman yang tipis, sangat cocok untuk di seduh menggunakan french press , tubruk dan vietnam drip.
Cupping note : Intense Sweet Caramelized Sugar Aroma, Full Heavy Body, Dark Chocolate Flavor, Bittersweet Lingering Aftertaste
ps. semua biji kopi yang kita jual adalah dalam bentuk biji utuh sehingga kesegaran dari biji akan lebih terjamin, jika anda membutuhkan yang sudah di giling , mohon berikan notes waktu pembelian dan jelaskan tingkat gilingan yang anda minta halus atau kasar.
Mohon sebelum membeli silahkan pilih varian yang di perlukan , kita tidak menerima chat untuk request giling , pilih varian yang sesuai metode seduh anda.
- Whole Bean (Kopi Utuh) (Default)
- Coarse Grind (Kasar) (Tubruk International, Cold Drip, Cold Brew, French Press)
- Medium Grind (Sedang) (V60 Pourover, Aeropress, Drip Brewer, Syphon)
- Fine Grind (Halus) (Tubruk Indonesia,Turkish Coffee, Espresso)