Miwon MSG, Bio dan Garam Gurih Berat 200g, 130g, 500g, 50g, 300g Untuk Menambahan Rasa Makanan

Miwon MSG adalah singkatan dari Monosodium Glutamate, yaitu bahan tambahan makanan yang digunakan sebagai penyedap rasa. Miwon adalah merek dagang MSG yang populer di Indonesia.
MSG terbuat dari asam glutamat, suatu asam amino yang terdapat secara alami dalam banyak makanan. MSG berfungsi untuk:
Manfaat
1. Meningkatkan rasa umami (gurih).
2. Mengintensifkan rasa makanan.
3. Mengurangi kebutuhan garam.
4. Membantu mengurangi kalori.
Kandungan
1. Monosodium glutamate (MSG).
2. Anti-kempal (silika atau kalsium silikat).
3. Pengawet (kalium sorbat atau natrium benzoat).
Penggunaan
1. Makanan olahan (mie, bubur, sup).
2. Makanan goreng.
3. Saus dan bumbu.
4. Makanan ringan (keripik, kacang).