Minyak Samin Cap Onta 200gr

Minyak samin dipakai sebagai minyak goreng dalam berbagai resep masakan asia tenggara (masakan India dan masakan Pakistan), masakan Asia Tenggara, dan masakan Timur Tengah. Perbedaan minyak samin nabati dan hewani terletak pada aroma. Minyak samin nabati sebenarnya adalah margarin, sedangkan minyak samin tradisional adalah minyak samin hewani yang memiliki aroma gurih selayaknya mentega (butter). Di Jazirah Arab jenis minyak samin hewani yang umum dipergunakan untuk memasak. Masakan Indonesia yang memakai minyak samin, misalnya martabak, nasi kebuli, sop kambing, mughalghal, martabak india, dan soto Betawi.
#minyak #samin #caponta #blueband