Minyak Samin Bin Juber / Kapulaga Arab

Minyak Samin Bin Juber
Minyak nabati yang berbentuk seperti krim, mirip mentega dan berwarna kuning. Minyak samin memiliki keunggulan yang cukup mencolok bila dibandingkan dengan mentega biasa. Minyak padat ini tidak gampang tengik dan bisa disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama meskipun tidak ditempatkan didalam lemari pendingin selama kemasannya tertutup dengan rapat.
Minyak padat yang berwarna kuning ini banyak digunakan dalam dunia kuliner, tak hanya untuk masakan Asia Selatan dan Timur Tengah saja, Masakan Indonesia pun bisa dimasak dengan minyak samin untuk menambah citarasa dan nutrisinya. Gunakan minyak padat ini sebagai pengganti minyak goreng, masakan anda pun akan semakin nikmat rasanya.
Dapat digunakan untuk memasak : nasi kebuli, nasi tomat, briani, nasi goreng, kapsah, gule, krangsengan, olesan kambing bakar, martabak, roti mariyam, harisa, asidah, ka'at, dll
Netto :
• 500 gr
• 250 gr
• 150 gr
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Kapulaga Arab
Kapulaga adalah rempah-rempah dari India yang telah digunakan sejak dulu sebagai bumbu masakan khas Timur Tengah. Kapulaga adalah sejenis rempah yang dihasilkan dari biji beberapa tanaman dari genera Elettaria dan Amomum dalam keluarga Zingiberaceae (keluarga jahe-jahean).
Kapulaga berperan memberi aroma harum, menghilangkan bau tak sedap dan kuat pada makanan, terutama yang berbahan amis atau cenderung menimbulkan bau seperti pada daging sapi dan kambing.
*Tanyakan stok sebelum CO