Minara oolong / Teh Oolong Roll / Teh Single Origin Nusantara

Teh oolong digulung secara tradisional (homemade), terbuat dari Camelia sinensis var. Sinensis. Proses pengolahan diantara teh hijau dan teh hitam, dan sering dideskripsikan sebagai teh yang teroksidasi sebagian dengan tingkat oksidasi adalah 30%. Mempunyai bentuk bulat menggulung, aroma yang grassy dan karakteristik rasa yang creamy, milky dan sedikit smoky.
Cara Seduh :
Cold Brew : 3-4 gram, 300 ml, simpan di lemari es selama 6-8 jam
Hot Brew :
3 g (1-2 sdt)
180-250 ml
️ 75-85°C
⏱️ 1-2 menit (dapat diseduh kembali 2x)
Saring teh, sajikan tanpa gula atau tambahkan gula batu/gula aren/madu sesuai selera
Sebaiknya hindari penggunaan air yang mendidih/terlalu panas karena akan merusak kandungan nutrisi dalam teh dan membuat teh menjadi pahit
Pouch 50 g (50-100 gelas)
Pouch 100 g (100-300 gelas)
Simpan di tempat sejuk dan kering jauhkan dari sinar matahari langsung dalam wadah kedap udara