Millet Whole Grain 793 g - Bob Red Mill

Netto 793 gr
Komposisi: Whole grain hullet milled
Non GMO
Gluten Free
Millet adalah biji-bijian kuno bebas gluten — yang dimasak dengan cepat dan memiliki rasa yang lembut dan sedikit manis. Bijian ini sempurna untuk salad gandum dan merupakan alternatif lezat untuk nasi dalam pilaf atau tumis. Salah satu Grains of Discovery favorit kami!
Biji-bijian kuno ini pertama kali dibudidayakan hampir 10.000 tahun yang lalu dan dipuja sebagai salah satu dari lima tanaman suci di Tiongkok kuno. Saat ini, ada banyak varietas millet. Millet mutiara dan millet buntut rubah adalah dua varietas umum, tetapi kami menawarkan millet proso, yang memiliki musim tanam pendek dan membutuhkan sedikit air. Biji millet sangat toleran terhadap kekeringan, menjadikannya tanaman sereal penting di banyak negara.
Rasa ringan dari biji-bijian yang dikuliti memungkinkannya menjadi makanan yang manis atau gurih, yang berarti kemungkinannya tidak terbatas! Nikmati millet gandum sebagai alternatif unik untuk nasi dalam salad dan tumis. Buat bubur millet sarapan manis atau tambahkan millet mentah ke roti untuk menambah kerenyahan. Atau sajikan millet yang sudah dimasak dengan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam dan merica sebagai pengganti kentang tumbuk untuk tambahan yang menyenangkan yang akan menyempurnakan makanan apa pun.
Millet mengandung vitamin B kompleks, serta beberapa asam amino esensial. Makanan ini juga merupakan sumber magnesium yang baik. Ini memiliki umur simpan dua tahun — paling baik disimpan dalam lemari es atau beku.