Mentari Organic Arenga Palm Sugar 500gr / Gula Aren Organik Mentari 500gram

Organic Palm Sugar
NETTO: 500gr
Gula palem (palm sugar) disebut juga dengan istilah Gula Semut. Gula palem berasal dari nira/sari batang bunga pohon aren yang berbentuk butiran seperti pasir halus dan berwarna coklat. Gula ini banyak dikonsumsi sebagai sweetener di benua Asia. Selain itu, gula palem juga memiliki indeks glikemik (GI) yang rendah daripada gula tebu sehingga lebih banyak disukai. Gula palem memiliki kandungan kadar air yang rendah dibandingkan dengan gula merah serta memiliki daya simpan yang lebih lama. Proses pembuatan gula palem dimulai dengan cara mencincang gula merah kemudian dipanaskan dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong. Setelah dipanaskan selama 2 jam, kristal gula palem mulai terbentuk. Pemanasan dan pengadukan terus dilakukan sampai seluruh gula merah telah mengkristal menjadi gula palem.
Gula aren selama ini dikenal sebagai pemanis alami karena berbahan alami dna sangat aman dikonsumsi untuk tubuh. Kandungan dalam gula aren juga bisa membantu menambah beberapa nutrisi untuk tubuh. Tak hanya itu kini gula aren banyak diburu karena manfaat gula aren untuk pengobatan berbagai penyakit.
Kegunaan yang paling terkenal dari aren adalah untuk campuran masakan atau kue. Terutama untuk pemanis dan perisa pada kue, kolak es campur ataupun es dawet.
Manfaat gula aren:
- mencegah anemia.
- anti oksidan
- sumber zat besi
- meningkatkan daya tahan tubuh
- memperlancar peredaran darah
- mengurangi rasa nyeri
- menguatkan limpa.
Keunggulan produk
- Tanpa Pengawet
- Tanpa Kimia
- Tanpa Perasa Sintetis
- 100% Nira Aren
#palmsugar #organikpalmsugar #arengasugar