Mayones Maestro 1Kg Pouch Mayonais Rendah Lemak Mayo

**Maestro Mayonnaise Rendah Lemak 1kg** adalah saus mayones rendah lemak yang diproduksi oleh PT Lasallefood Indonesia, dirancang untuk memberikan cita rasa creamy yang lezat dengan kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan mayones biasa. Berikut deskripsi lengkapnya berdasarkan informasi yang tersedia:
- **Berat dan Kemasan**:
- Isi 1 kg, dikemas dalam pouch plastik yang praktis dan higienis, cocok untuk kebutuhan rumah tangga, usaha kuliner, atau konsumsi dalam jumlah besar.
- Kemasan pouch memudahkan penyimpanan dan penggunaan, dengan ujung yang dapat dipotong untuk menuang.
- **Komposisi**:
- Air
- Minyak kedelai
- Gula
- Pati termodifikasi
- Garam
- Kuning telur
- Bubuk mustard
- Pengental gom xanthan
- Pengatur keasaman (asam asetat)
- Pengawet (natrium benzoat, kalium sorbat)
- Sekuestran
- **Alergen**: Mengandung kuning telur dan kedelai.
- **Kandungan Gizi** (per sajian 18.5g, berdasarkan AKG 2150 kkal):
- Energi total: 80 kkal
- Energi dari lemak: 50 kkal
- Lemak total: 5g (8% AKG)
- Lemak jenuh: 1g (5% AKG)
- Lemak trans: 0g
- Kolesterol: 0mg
- Protein: 0g
- Karbohidrat total: 7g (2% AKG)
- Natrium: 130mg (9% AKG)
- **Catatan**: Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal; kebutuhan energi individu dapat bervariasi.
- **Karakteristik dan Keunggulan**:
- **Rendah Lemak**: Memiliki kandungan lemak dan kalori lebih rendah (sepertiga lebih rendah dari mayones biasa), menjadikannya pilihan lebih sehat untuk mereka yang memperhatikan asupan lemak.
- **Rasa dan Tekstur**: Creamy, gurih, dengan sentuhan mustard yang khas, cocok untuk berbagai hidangan tanpa mengurangi kenikmatan.
- **Serbaguna**: Dapat digunakan sebagai saus untuk salad, sandwich, burger, hotdog, kebab; sebagai cocolan untuk kentang goreng, chicken nugget, atau udang goreng; serta sebagai campuran saus dengan tambahan bahan seperti serbuk kari atau saus sambal.
- **Sertifikasi**: Bersertifikat halal (MUI, nomor 00060102580220) dan terdaftar di BPOM (RI MD 656228037490), menjamin keamanan dan kualitas produk.
- **Penyimpanan**: Simpan dalam lemari es setelah dibuka untuk menjaga kesegaran dan kualitas.
- **Cara Penggunaan**:
- Potong ujung kemasan pouch untuk menuang.
- Gunakan langsung sebagai saus, olesan, atau cocolan.
- Untuk kreasi saus, campur dengan bahan lain seperti saus sambal atau serbuk kari sesuai selera.
- **Keunggulan Tambahan**:
- Ekonomis untuk penggunaan dalam jumlah besar, cocok untuk rumah tangga atau bisnis kuliner seperti kafe dan restoran.
- Tekstur kental dan rasa yang konsisten, ideal untuk berbagai resep masakan.
- Praktis dan tahan lama jika disimpan dengan benar.