Mau--Tulip Dark Chocolate Compound Cokelat Coklat Hitam Blok Batang 1 KG

- Fast respon jam kerja Senin - Jumat pukul 9.00 - 17.00, Sabtu pukul 9.00 - 14.00
Berlogo HALAL MUI !!
BPOM RI MD 224310078010.
- Cokelat compound hitam dari brand cokelat ternama Tulip.
- Hanya membutuhkan sedikit tempering dan dapat meleleh dengan mudah.
Sangat cocok untuk aplikasi :
- Filo pastry dan puff pastry
- Viennoiserie
- Roti dan donat
- Dekorasi cake
- Pound cake
- Dessert dingin
- Cream
Cara Penggunaan :
1. Siapkan cokelat sesuai resep dan potong-potong dalam ukuran kecil.
2. Tempatkan di dalam mangkuk yang diletakkan di atas wadah berisi air panas(bain marie) dan pastikan mangkuk tidak menyentuh permukaan air.
3. Aduk perlahan hingga cokelat lumer sempurna pada suhu 45-50 derajat Celcius.
4. Angkak mangkuk dari wadah air panas dan teruskan aduk untuk menurunkan suhu cokelat.
Komposisi : Gula, Lemak Nabati, Cocoa Powder, Pengemulsi Nabati
Petunjuk Penyimpanan :
- tutup rapat setelah dibuka
- simpan di tempat sejuk dan kering pada suhu ruang antara 18-22 derajat Celcius
- hindarkan dari panas dan hawa lembab
Product By : PT. Freyabadi Indotama, Indonesia.
Kemasan : Plastik.
- Minggu & Tanggal Merah TIDAK MENGIRIM pesanan dan HANYA MENERIMA pesanan
- Barang dikirim dari gudang terdekat dengan alamatmu
Terima kasih sudah berkunjung, jangan lupa berikan bintang 5 nya ya ⭐⭐⭐⭐⭐.