Marumo Hana Katsuo 500 GR

Katsuobushi terbuat dari ikan cakalang pilihan yg di serut halus.
Rendah lemak dan tinggi gizinya, mengandung zat besi, kalium, triptofan, asam amino histidin, asam inosinic, niasin.
Sebagai bumbu masak atau dimakan begitu saja sebagai teman makan nasi.
Sebagai taburan (topping) pada hiyayako (tahu dingin), okonomiyaki atau takoyaki.
Cocok juga digunakan untuk miso sup, mie kaldu atau mie goreng, nasi goreng, salad dan isian untuk onigiri (nasi).
Itokezuri katsuo: Serutan cakalang kecil/halus
Hana katsuo: serutan cakalang besar/ kasar