Marinasi Jumbo 1kg

Bumbu marinasi adalah bumbu yang digunakan untuk merendam bahan makanan sebelum dimasak. Tujuannya untuk meningkatkan rasa, aroma, kelembutan, dan cita rasa khas pada hidangan.
Proses marinasi dapat dilakukan pada daging, ikan, unggas.
Manfaat marinasi:
Meningkatkan keempukan daging
Memperpanjang masa simpan daging
Mempertahankan kualitas daging
Meningkatkan keamanan kandungan gizi daging
Mengurangi waktu memasak
Membantu mencegah bahan makanan menjadi kering saat diproses panas
Tips marinasi:
Jangan memarinasi dengan kontainer atau wadah metal
Gunakan wadah kaca, atau plastik dan tutup dengan plastik wrap
Simpan bahan yang akan dimarinasi di dalam refrigerator untuk mencegah kontaminasi mikrobiologi.
Gunakan 25gr Bumbu marinasi untuk 1kg ayam/ikan.
Selamat Mencoba
Terimakasih