Malt Weyermann Chocolate Rye Malt (Roasted) 900 – 1200 EBC / Gandum / Barley

DAPATKAN HARGA LEBIH TERJANGKAU DAN LAYANAN PEMBUATAN FAKTUR PAJAK. BISA LANGSUNG HUBUNGI KAMI! Best price & tax invoice. Contact Us ! Malt Weyermann Chocolate Rye Malt (Roasted) 900 – 1200 EBC Gandum Barley
Made from the finest German quality wheat. Gently roasted this malt has a high color intensity and aroma.
Sensory: intensive dark chocolate notes, mild-roasted aromatic; coffee and bread notes
Special malt for top-fermented beer styles, typically for:
Porter; Baltic Porter, American Porter, Chocolate Porter, Imperial Porter
Stout; Irish Extra Stout, Foreign Extra Stout, Imperial Stout, Russian Imperial Stout
Belgian Strong Ale; Quadrupel
German Ale; Altbier
IPA; Black IPA
Wheat Beer; Dunkles Weizen, Weizenbock
Recommended addition: up to 5%
Enzyme activity: none
Color:
900 – 1200 EBC
339.8 – 452.9 Lovibond
Dibuat dari gandum berkualitas terbaik dari Jerman. Dipanggang secara lembut, malt ini memiliki intensitas warna tinggi dan aroma yang kuat.
Sensori: catatan cokelat hitam intens, aroma panggangan ringan; catatan kopi dan roti.
Malt khusus untuk gaya bir yang difermentasi di atas, biasanya untuk:
Porter; Baltic Porter, American Porter, Chocolate Porter, Imperial Porter
Stout; Irish Extra Stout, Foreign Extra Stout, Imperial Stout, Russian Imperial Stout
Belgian Strong Ale; Quadrupel
German Ale; Altbier
IPA; Black IPA
Wheat Beer; Dunkles Weizen, Weizenbock
Penambahan yang direkomendasikan: hingga 5%
Aktivitas enzim: tidak ada
Warna:
900 – 1200 EBC
339.8 – 452.9 Lovibond
MALT INI JUGA DAPAT DIPAKAI UNTUK MEMBUAT ROTI bagi yg membutuhkan diastatic power.
NOTE: milling kami TIDAK BISA 100% POWDER seperti tepung terigu.Semua malt kami disimpan dalam kondisi vakuum atau cold room untuk menjamin kualitas produk.