Magfood Super Pedas Tanpa Penguat Rasa [100g / 500g / 1kg]

Bumbu tabur magfood lebih menempel, tidak mudah menggumpal, lebih hemat pemakaian, tanpa bahan pengawet dan bersertifikat Halal, BPOM, CPPOBM HACCP
HALAL MUI LPPOM: 00060036430805 Depkes RI PIRT No. 211317101016719
Magfood bumbu tabur rasa super pedas tanpa penguat rasa memiliki rasa super pedas di bawah level bumbu ekstra pedas. Bumbu ini merupakan paduan rasa pedas dan rasa gurih. Rasa gurih ini berasal dari berbagai rempah seperti bawang-bawangan serta perpaduan bumbu lainnya.
Kemasan 100g bisa digunakan untuk kapasitas 1-1,2kg keripik/produk yang diaplikasikan.
Kemasan 500gr bisa digunakan untuk kapasitas 5-6 kg keripik/produk yg diaplikasikan.
Kemasan 1 Kg bisa digunakan untuk kapasitas 12-14 kg keripik/produk yg diaplikasikan.
Komposisi: Gula, Cabai bubuk, Maltodekstrin, Garam, Hidrolisat Protein Nabati, Perisa alami capsicum, Bawang putih bubuk (mengandung Pengawet Sulfit), Pewarna buatan (Coklat HT CI. No. 20285, Kuning FCF CI. No. 15985), Pewarna alami paprika.
Cara Pemakaian:
1. Metode Dusting atau penaburan langung, digunakan sebanyak 6-8% untuk 1kg makanan ringan.
2. Slurry atau pencampuran menggunakan minyak kemudian di semprotkan atau dicampurkan ke makanan ringan, dengan perbandingan bumbu tabur dan minyak 1:3 atau 8-10% untuk 1kg makanan ringan.
3. Kombinasi Dusting & Slurry
Cara Penyimpanan Sebelum Kemasan Dibuka:
1. Letakkan bumbu tabur Magfood pada tempat yang bersih, kering, dan sejuk, serta tidak terkena sinar matahari langsung.
2. Cek kembali seal kemasan, pastikan dalam keadaan rapat dan tidak bocor.
3. Jauhkan bumbu tabur dari bahan/barang yang memiliki bau menyengat, seperti durian, mengkudu, petai, jengkol, dan lain sebagainya.
4. Hindarkan bumbu tabur Magfood dari bantingan, tekanan benda berat, dan tusukan benda tajam.
5. Hindarkan dari benda cair seperti air, minyak, dan bahan cair serta bahan kimia lain yang sejenis.
Cara Penyimpanan Setelah Kemasan Dibuka:
1. Sebelum dibuka, cek kembali seal kemasan dalam keadaan rapat dan tidak bocor.
2. Letakkan bumbu tabur Magfood pada tempat yang sejuk, bersih, kering, dan tidak terkena sinar matahari langsung.
3. Bumbu Tabur Magfood dapat disimpan kembali dalam kemasan asalnya, pastikan ditutup kembali secara rapat.
4. Bumbu Tabur dapat dipindahkan dan disimpan dalam toples kedap udara, dengan menambahkan silika gel food grade.
5. Jauhkan bumbu tabur dari bahan/barang yang memiliki bau menyengat, seperti durian, mengkudu, petai, jengkol, dan lain sebagainya.
6. Hindarkan dari benda cair seperti air, minyak, dan bahan cair serta bahan kimia lain yang sejenis.
7. Gunakan sendok bersih dan kering setiap mengambil bumbu tabur dari wadah penyimpanan.
8. Hindari mencampurkan bumbu tabur yang telah lama terpapar udara luar kembali ke dalam wadah penyimpanan.
Cocok untuk digunakan pada:
- Makaroni
- Aneka keripik (kentang, singkong, talas)
- Aneka gorengan dan cemilan (kentang goreng, cimol, sosis bakar, dll)
- Usaha kuliner lainnya