Madu Ondohan

Madu Ondohan/Ondoan
1. Asal Usul dan Proses Pembuatan:
Madu Ondohan atau Ondoan adalah jenis madu yang berasal dari Indonesia, khususnya dari daerah Jawa Barat. Madu ini diperoleh dari lebah yang menghisap nektar dari bunga pohon ondohan atau ondoan (Palaquium spp.), yang tumbuh subur di hutan-hutan Jawa Barat. Proses pengumpulan dan pengolahan madu ini dilakukan secara tradisional oleh peternak lebah lokal.
2. Rasa dan Aroma Khas:
Madu Ondohan memiliki rasa yang unik dan aroma khas yang berasal dari nektar bunga ondohan. Rasanya dapat bervariasi dari ringan hingga cukup kaya tergantung pada jenis tanaman yang menjadi sumber nektar. Aroma khasnya memberikan pengalaman unik kepada penikmat madu.
3. Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kesehatan:
- *Nutrisi:* Madu Ondohan mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin, mineral, enzim, dan antioksidan.
- *Manfaat Kesehatan:* Madu secara umum dikenal memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi. Konsumsi madu
Ondohan juga dapat memberikan energi, meningkatkan sistem kekebalan, dan memberikan manfaat lainnya.