Madu Klanceng/Trigona Azzura Hitam

Madu TRIGONA
Madu istimewa ini dihasilkan oleh lebah trigona (stingless bees – lebah tanpa sengat), memiliki keistimewaan karena memiliki kandungan propolis dan bee pollen yang tinggi.
Jika flu atau badan kurang enak, segera konsumsi madu klanceng ini, jangan pakai obat dulu. Efektif untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga stamina tubuh dan menanggulangi penyakit infeksi karena virus atau bakteri.
Rasa Madu :
Rasanya Manis ke asam-asaman, terasa segar dan enak sekali, berbeda dengan madu lainnya. Rasa sedikit asam pada madu klanceng karena kadar keasaman madu ini mencapai 3,05-4,55.
Tekstur madu klanceng juga lebih encer dari madu biasa karena kadar airnya lebih banyak, yakni berkisar antara 25-35 persen.
Dari segi fisik, madu klanceng memiliki warna cokelat.
Kandungan dan manfaat madu klanceng bagi Kesehatan
Madu klanceng dan madu biasa memang memiliki beberapa perbedaan, namun khasiat mereka untuk kesehatan manusia sama-sama banyak.
Berikut beberapa manfaat madu klanceng bagi kesehatan manusia :
Antioksidan
Madu klanceng memiliki senyawa antioksidan bernama protacatechuic acid (PCA), 4-hydroxyphenylacetic acid, dan serumen. PCA merupakan antioksidan kuat yang terbukti dapat mempercepat penyembuhan luka.