Madu Kaliandra/ Madu Asli

Kaliandra adalah tumbuhan berbuah polong (legum), wujudnya berupa pohon berukuran sedang dengan bunganya tersusun majemuk. Di Indonesia, orang mengenal kaliandra terutama kaliandra bunga merah sebagai tanaman penghijauan atau pakan ternak.
Madu Kaliandra adalah jenis madu yang dihasilkan oleh lebah ternak yang menghisap nektar dari bunga kaliandra dimana wilayah tersebut tumbuh subur bunga kaliandra.
Madu Kaliandra mempunyai sifat yang berbeda dengan madu lain. Jumlah kandungan glukosa dalam madu ini lebih tinggi dibandingkan dengan fruktosa. Pada umumnya, kandungan utama madu adalah fruktosa. Sehingga madu ini mudah mengkristal. Orang yang terbiasa minum madu kaliandra akan mengetahui aroma khas dari madu kaliandra. Namun, dari manapun nektarnya, madu asli merupakan sumber gizi yang sangat lengkap.
Dengan kayanya kandungan nutrisi nektar bunga kaliandra, maka jenis madu yang dihasilkannya pun sangat luar biasa manfaat dan khasiatnya. Khasiat madu kaliandra yang paling utama adalah:
meningkatkan hormon dan memperbaiki metabolisme tubuh.
Khasiat Kaliandra
Madu Kaliandra memiliki khasiat secara umum yaitu:
Meningkatkan daya tahan tubuh
Menurunkan tekanan darah tinggi
Meningkatkan dan memperbaiki kualitas hormon
Memperbaiki sistem pencernaan
Memperbaiki metabolisme tubuh
Mengatasi susah tidur atau insomnia
Mempercepat penyembuhan luka bakar
Ciri Fisik dan Sifat Madu Kaliandra
Madu kaliandra mempunyai ciri fisik yang khas di antaranya:
Warna madu kaliandra umumnya kuning cerah, mudah sekali untuk membedakan. Di samping warna kuning cerah, madu kaliandra mempunyai tekstur serat yang halus di dalam madu tersebut. Karena warnanya yang kuning terkadang orang kurang tahu, terkadang dikira minyak.
Dalam jangka waktu tertentu, setelah panen, kurang lebih 2-3 bulan Madu Kaliandra secara alami sesuai sifatnya bisa mengalami perubahan bentuk tekstur madu. Warna madu menjadi kuning bening disertai adanya gumpalan-gumpalan tepung sari bunga. Hal tersebut tidak mengurangi kualitas madu.
Madu Kaliandra dalam jangka waktu tertentu pula bisa mengalami adanya penggumpalan kristal gula secara alami dikarenakan sifat Madu Kaliandra yang memiliki kadar glukosa lebih tinggi daripada fruktosa.
Aroma Madu Kaliandra sangat khas aroma wangi dan segar berbaur menjadi satu saat mencium madu jenis ini. Sangat menggugah selera serta menepis anggapan bahwa rasa madu tidak enak.
Catatan
Madu Kaliandra tidak disarankan dimasukkan ke dalam lemari es, karena kandungan serat halus yang dapat mengkristal, namun hal tersebut tidak mempengaruhi keaslian dan kualitas Madu Kaliandra.
Semua jenis madu yang manis pasti dikerumuni semut, dan semua pakar madu sepakat akan hal tersebut. Semua itu sesuai kondisi dari madu, jadi hal ini tidak bisa dijadikan acuan sebagai uji keaslian madu.
#maduasli
#madikaliandra
#madupenyuburkandungan
#madugemukbadan
#madupenggemubadan
#maduhitam
#madutj
#maduklanceng
#madu
#madudiet
#maduazzikra
#madusyamil
#madubima99