MISOA GORENG GORENG MISOA

Biasanya, misoa disajikan dengan kuah atau direbus. Namun, bila bosan dengan versi tersebut maka bisa mencoba versi gorengnya. Tekstur luarnya renyah dan isiannya lembut saat dimakan. Apalagi jika ditambah dengan saus sambal dan cabai. Makin mantap pastinya.
Misoa berasal dari Cina dan populer di Asia, termasuk Asia Tenggara. Anda akan dengan menemukan hidangan misoa di Taiwan, Thailand, Malaysia, Hong Kong, Vietnam, dan Filipina. Di Cina, hidangan ini melambangkan umur panjang dan sering dimasak saat perayaan ulang tahun.
Misoa sendiri merupakan mie bertekstur halus dan berbentuk tipis yang terbuat dari tepung terigu. Mie ini berbeda dengan soun yang berasal dari tepung kacang hijau dan bihun yang berasal dari tepung beras.