MINYAK PADAT SABRINA ECERAN [1kg]

SABRINA FRYING FAT - MINYAK PADAT
Kemasan REPACK
Berat 1kg
MINYAK PADAT umumnya terbuat dari minyak kelapa sawit, kelapa, atau lemak hewani misalnya dari sapi. Minyak padat akan menjadi padat atau sebagain padat saat berada di suhu 20 derajat Celcius ke bawah. Minyak padat harus stabil terhadap oksidasi dan suhu tinggi.
Minyak goreng padat memiliki fungsi sama seperti minyak goreng, hanya saja bentuknya padat dan bukan cair. Perbedaan lainnya yakni jika minyak goreng biasa dapat langsung digunakan untuk menggoreng, minyak padat harus dilelehkan terlebih dulu.
Salah satu keunggulan minyak padat dibanding minyak goreng biasa yaitu bisa membuat masakan lebih cepat matang, renyah, tidak berbau apek, tidak menyisakan jelantah, dan tidak terlalu berminyak atau menyerap ke dalam makanan