MICIN/MSG PENYEDAP RASA MONOSODIUM GLUTAMATE FUFENG M40// 1 SAK ISI 25KG

Micin dalam kemasan 25 kg adalah Monosodium Glutamat (MSG) murni berbentuk kristal putih yang digunakan sebagai penyedap rasa (penguat cita rasa) karena dapat memberikan rasa gurih, umami, dan menyempurnakan rasa lain pada masakan. Kemasan 25 kg biasanya ditujukan untuk penggunaan skala besar seperti industri makanan, restoran (HOREKA), dan UMKM, karena ukurannya yang besar dan lebih ekonomis untuk kebutuhan produksi.
Karakteristik Micin 25 kg:
Bentuk: Bubuk kristal berwarna putih.
Bahan Utama: Monosodium glutamat (MSG), yang merupakan garam natrium dari asam glutamat.
Fungsi: Meningkatkan dan menyempurnakan cita rasa makanan (rasa gurih dan umami).
Kualitas: Umumnya memiliki tingkat kemurnian tinggi (sekitar 99%) dan aman sebagai bahan tambahan pangan (food grade).
Sumber: Terbuat dari proses fermentasi karbohidrat seperti bit, gula, atau molase.