MDM Ayam (Ayam Giling Halus) | Daging ayam giling MDM SAPPHIRE | MDM SAPPHIRE 2 KG

MDM ayam adalah daging ayam giling yang dipisahkan dari tulang menggunakan mesin. MDM merupakan singkatan dari Mechanically Deboned Meat.
Asal
Sisa daging yang menempel pada tulang ayam, seperti kerongkongan, leher, dan punggung
Proses produksi
Dipisahkan dari tulang menggunakan mesin separator berskala besar
Penggunaan
Bahan baku untuk berbagai produk olahan daging, seperti bakso, sosis, nugget, dan dimsum
Keunggulan
Produk daging yang berprotein tinggi dan terjangkau
MDM ayam merupakan produk akhir yang legal dan fit for human consumption
MDM Saphire ini sudah ber NKV dan Bersertifikat Halal.