MAZFOOD-Sambel bajak teri

1 NAMA PRODUK
Sambel bajak teri.
2 DESKRIPSI UMUM
Sajian hidangan sambel yang diolah menggunakan cabe kecil, cabe rawit, ikan teri dan bahan tambahan pangan (BTP).
3 KOMPOSIIS BAHAN BAKU DAN TAMBAHAN LAINNYA
Cabe rawit, cabe merah, ikan teri, bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, garam, penyedap rasa, gula aren dan gula pasir.
4 KARAKTERISTIK PRODUK
Pedas dan enak berbentuk khas sambel, warna merah kecoklatan dengan rasa dan aroma yang pedas.
5 METODE PENGEMASAN
Dikemas menggunakan botol 150ml.
6 PELABELAN
Nama produk, tanggal produksi, tanggal kadaluwarsa.
7 USIA SIMPAN
Pada suhu ruangan dapat bertahan 7 hari dan pada lemari pendingin (0’C – 10’C) bertahan selama 30 hari, berdasarkan trial internal.
8 KONDISI PENYIMPANAN
Suhu ruangan dan lemari pendingin.
9 DISTRIBUSI
Menggunakan pengiriman logistic.
10 TARGET KONSUMEN
Produk dapat dikonsumsi oleh semua orang dan tidak ditujukan secara khusus untuk kemlompok populasi tertentu, tidak dianjurkan untuk bayi dibawah 2 tahun.
11 CARA PENYAJIAN
Panaskan minyak goreng. Lalu tumis sambel bajak teri selama beberapa menit menggunakan api sedang. Aduk sambel hingga berubah menjadi gelap.
Sambel bajak siap dinikmati.
13 ISI KEMASAN
Sebagai pelengkap hidangan nasi atau lau-pauk lainnya.
14 BERAT PRODUK
150 gram.
#sambalbajakteri
#sambalenak
#sambalbajak