[MAREM] SRIBOGA DOUBLE ZERO 1KG TEPUNG TERIGU ROTI PASTRY PIZZA

Sriboga Double Zero adalah tepung serbaguna yang luar biasa, terinspirasi dari tepung Italia yang terkenal, Doppio Zero. Tepung dengan kualitas yang unik, Sriboga Double Zero memberikan fleksibilitas luar biasa yang dibutuhkan untuk menghasilkan Roti Modern, Roti Segar, dan Roti Asia. Sriboga Double Zero merupakan tepung pilihan karena kualitas tepung dikontrol kemurniannya, kualitas glutennya, dan kadar proteinnya, sehingga memberikan kehalusan tepung, warna, dan kadar abu yang rendah.
Kandungan protein Min. 11,5%
Aplikasi:
Roti Eropa Roti
Italia
Pizza
Pasta
Kue
Kue
Biskuit & Kue
Donat
Roti Manis
Data produk:
Protein Min 11,5%
Kadar Abu Maks 0,52%
Gluten Basah Min 33%
Penyerapan Air Min 62%
Tersedia 3 Varian
#tokomarem #marempurworejo #bahanroti #baking #kue #roti #dapur #alatbaking # dekorasikue
#tepung #tepungpanir #susu #bread