MANISAN CARICA khas dieng wonosobo isi 6cup

Carica merupakan buah khas dataran tinggi Dieng, Jawa Tengah tak salah jika banyak yang menyebutnya dengan sebutan “Carica Dieng”. Buah ini punya nama latin Vasconcellea cundinamarcensis. Sejenis dengan pepaya, di Indonesia Carica dikenal dengan Carica Papaya atau Pepaya Gunung. Bentuknya kecil berwarna kuning jingga, dagingnya keras dan kalau dari segi rasa memang unik dan nikmat lho, Snackers. Rasanya manis asam dan cocok untuk dibuat manisan.
Carica punya kandungan serat dan enzim papain tinggi yang berfungsi untuk melancarkan proses pencernaan, selain itu buah carica mengandung karotenoid tinggi (provitamin A), vit C, E dan B yang bagus untuk antioksidan dan penangkal radikal bebas.
Carica punya banyak sekali manfaat. Apa aja sih? Ini dia:
Baik untuk kulit
Buah Carica dapat membentuk kolagen dalam tubuh yang fungsinya untuk membuat kulit menjadi mulus dan menghambat penuaan dini. Kandungan Vitamin A dan Vitamin C juga baik untuk menangkal radikal bebas dan sinar UV yang dapat merusak kesehatan kulit. Maka dari itu, buah Carica juga sering dijadikan sebagai obat kulit dan bahan kosmetik.
Melancarkan pencernaan
Carica yang mengandung Vitamin C dan Serat yang tinggi memiliki khasiat untuk melancarkan pencernaan dalam tubuh.
Membersihkan usus
Kandungan papain dalam buah Carica dapat berguna untuk menetralkan pH dan membunuh bakteri jahat dalam usus. Carica ini sebagai pembersih usus alami lho, Snackers.
Menyehatkan mata
Tingginya kandungan vitamin A pada buah Carica membuat buah ini dapat menyehatkan mata. Di daerah asalnya yakni di Dieng, Wonosobo, buah Carica juga dipercaya dapat menghilangkan penyakit rabun senja. Wah luar biasa hebat bukan manfaatnya?
Sebagai metabolisme tubuh
Carica yang kecil mungil ini ternyata memiliki kandungan vitamin B kompleks yang berperan penting dalam metabolisme tubuh yang dapat menghasilkan energi tambahan bagi tubuh. Kandungan nutrisi Serat, dan Vitamin juga Kalsium membantu tubuh untuk memilik fisik yang lebih kuat dan terhindar dari virus juga bakteri.
Memberi kehangatan
Untuk manfaat yang satu ini masih jarang dilakukan oleh orang Indonesia. Kalau di Amerika, buah Carica juga memiliki khasiat untuk menghangatkan tubuh. Mereka mengolah buah ini untuk dijadikan minuman beralkohol. Menurut mereka, rasa minuman beralkohol dari buah ini sangat nikmat. Tetapi tidak untuk di Indonesia.
per cup isi 60ml
#caricadieng
#manisancarica
#classcarica