MANISAN BUAH JERUK KERING/KIMKIT 250GRAM

Home Health Fitness Mengenal Kimkit, Jeruk Yang Kulitnya Bisa Dimakan Dan Bernutrisi24 Apr 21 | 15:24
Mengenal Kimkit, Jeruk yang Kulitnya Bisa Dimakan dan Bernutrisi
Camilan segar, enak, dan menyehatkan
Mengenal Kimkit, Jeruk yang Kulitnya Bisa Dimakan dan Bernutrisiilustrasi buah kumquat atau jerum kim kit (commons.wikimedia.org/Ivar Leidus)
Gaulisa Risdaryani
Writer
Gaulisa Risdaryani Writer
Share to Facebook Share to Twitter
Buah jeruk adalah salah satu buah yang dikonsumsi secara luas di dunia. Buah ini menyegarkan dan mengandung nutrisi penting. Bahkan, kulitnya pun menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. Nah, salah satu buah jeruk yang banyak dikonsumsi adalah jeruk kimkit atau kumquat, yang mana kulitnya bisa dimakan!
Menurut laporan dalam jurnal PLOS One tahun 2014 kulit jeruk yang kaya akan flavonoid telah digunakan dalam bidang farmasi sebagai komponen untuk pengobatan hiperglikemia, hiperlipidemia, dan obesitas.
Umumnya, kulit jeruk terasa pahit, sehingga tidak cocok untuk dimakan langsung dan harus diolah terlebih dulu. Beda dengan jeruk lainnya, jeruk kim kit bisa langsung dimakan seluruh buahnya termasuk kulitnya karena rasanya yang manis. Selain itu, jeruk kimkit juga memiliki biji yang lebih sedikit. Dari segi nutrisi, berikut ini manfaat jeruk kimkit buat kesehatan kita.
1. Dapat meningkatkan imunitas tubuh
Mengenal Kimkit, Jeruk yang Kulitnya Bisa Dimakan dan Bernutrisiilustrasi demam (IDN Times/Mardya Shakti)
Jeruk kimkit merupakan buah yang kaya akan vitamin C. Kandungan vitamin C dalam sebuah jeruk kimkit dapat memenuhi 14 persen dari kebutuhan harian akan vitamin C.
Dilansir Healthline, kandungan vitamin C dalam jeruk kimkit berpengaruh pada tingkat imunitas atau kekebalan tubuh. Dalam pengobatan tradisional di beberapa negara Asia, jeruk kimkit telah digunakan untuk mengobati pilek, batuk, dan radang saluran pernapasan lainnya