MAMATA PROTEIN NABATI 283G/OLAHAN GLUTEN DAN JAMUR/DAGING ANALOG VEGETARIAN/VEGE/VEGAN

MAMATA PROTEIN NABATI 283G
Product of Taiwan
BPOM RI
Mamata Protein Nabati adalah daging nabati yang biasa dikonsumsi oleh vegetarian maupun vegan
Terbuat dari gluten (seitan) yang berasal dari protein pada gandum
Proses pembuatannya adalah menguleni tepung gandum dengan air hingga terbentuk adonan yang lengket. Adonan tersebut kemudian dibilas dengan air sambil terus diuleni. Usai dibilas, produk yang tersisa adalah gluten murni yang bertekstur kenyal dan lengket
Walaupun hanya terbuat dari tepung gandum, daging vegetarian ini sebenarnya sehat karena kaya akan protein dan mineral. Produk ini juga rendah dalam karbohidrat dan lemak
Tersedia dalam 4 varian:
1. Olahan Gluten dengan Jamur (Chai Charng)
2. Olahan Daging Ayam Analog (Mock Chicken Meat Analog)
3. Daging Bebek Kecap (Mun Chai Ya/ Braised Mock Duck Gluten)
4. Aneka Tumisan Sayur (Lo Han Chai)#BunnyG88.Mart#mamataproteinnabati#daginganalog#vegetarian#olahanglutendanjamur#