MADU YAMAN MARA'I 500 Gram

KING HONEY
عسل مراعي يمني
MADU MARA’I YAMAN
MADU YAMAN YANG KAYA MANFAAT
*Madu Yaman Mara'i*
MENGENAL MADU YAMAN MARA’I
Madu mara'i adalah madu yang dikonsumsi sebagai gizi keseharian warga yaman didalam makanan mereka. Madu ini oleh orang Yaman juga sering disajikan dalam bentuk hantaran menyambut tamu karena rasa yang enak dan mudah larut. Madu mara'i berasal dari nektar pohon yang bernama saisabanah.
Madu yaman mara'i atau dikenal juga sidr Shoify(musim panas) adalah madu sidr yang keluar di musim panas dan bertepatan dengan menguningnya buah kurma di wadi dho'an.
Dan madu ini sangat langka, dikarenakan hanya terjadi jika ketika musim panas tersebut turun hujan sehingga air pun menggenangi hutan sidr yang ada di wadi dho'an sehingga bunga sidr pun keluar pada bulan 6.
Pada asalnya madu sidr hanya keluar di musim dingin, akan tetapi madu marba'i keluar di musim panas.
Madu marba'i memiliki rasa yang sangat khas seperti ada kegosong-gosongan, warna agak sedikit gelap, dan sangat kental, madu yang langka dan banyak peminatnya.