Lada butir biji Merica Sehang Murni putih Fress dan Utuh

Lada, disebut juga merica atau sahang, yang mempunyai nama Latin Piper nigrum adalah sebuah tanaman yang kaya akan kandungan bahan seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati. Lada bersifat sedikit pahit, pedas, hangat. Tanaman ini sudah mulai ditemukan dan dikenal sejak puluhan abad yang lalu.
Selain di buat bumbu bumbu masakan juga bisa di buat jamu tradisional.