Lada Hitam (Black Pepper) Bubuk 1000 Gr

Lada Hitam (Black Pepper) Bubuk 1000 Gr
Pirt 2093374010236-27
Halal No Id 33110001295730722
Exp: 8-2024
Jarang Diketahui, Inilah Manfaat Lada Hitam untuk Kesehatan
Lada hitam merupakan salah satu bumbu dapur yang paling sering digunakan dalam pembuatan makanan sehari-hari. Terbuat dari merica yang digiling, lada hitam memiliki rasa yang pedas dan tajam yang bisa membuat makanan terasa semakin nikmat.
Tidak hanya bermanfaat sebagai penambah rasa makanan, lada hitam juga bisa memberikan banyak manfaat kesehatan berkat senyawa bioaktifnya, yaitu piperin.
Piperin adalah alkaloid alami yang memberikan rasa pedas pada lada hitam, sekaligus yang menjadikan rempah-rempah tersebut memiliki khasiat kesehatan. Piperin dianggap sebagai jenis antioksidan yang bisa membantu menurunkan risiko beberapa penyakit kronis. Contohnya seperti aterosklerosis, penyakit kardiovaskular, dan kondisi neurologis.
Yuk, simak manfaat lada hitam untuk kesehatan lebih lengkap di sini.
Manfaat Lada Hitam untuk Kesehatan
Nah, kandungan senyawa di dalam tanaman ini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, antara lain:
1. Kaya Akan Antioksidan
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, piperin merupakan komponen kunci dalam lada hitam yang memberi manfaat kesehatan, karena komponen tersebut memiliki sifat antioksidan yang kuat. Nah, mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan bisa mencegah efek buruk dari radikal bebas.
Radikal bebas sendiri adalah molekul yang bisa merusak sel-sel dalam tubuh. Bila masuk ke dalam tubuh dalam jumlah yang berlebihan, radikal bebas bisa menyebabkan masalah kesehatan, seperti peradangan, penuaan dini, penyakit jantung dan kanker.
2. Memiliki Sifat Antiinflamasi
Peradangan kronis bisa menjadi faktor yang mendasari banyak kondisi, seperti radang sendi, penyakit jantung, diabetes, dan kanker. Banyak penelitian laboratorium sudah menunjukkan bahwa piperin bisa melawan peradangan secara efektif.
Namun, efek antiinflamasi lada hitam dan piperin belum dipelajari secara ekstensif pada manusia.
3. Bermanfaat untuk Otak
Lada hitam juga dipercaya bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak.
4. Baik untuk Kesehatan Usus dan Pencernaan
Hal itu karena rempah-rempah tersebut membantu merangsang asam klorida di perut, sehingga bisa mencerna dan menyerap makanan yang kamu makan dengan lebih baik. Lada hitam juga memiliki sifat karminatif yang membantu mengurangi ketidaknyamanan dan penumpukan gas di usus.
5. Memperkuat Imun Tubuh
Sistem kekebalan yang kuat penting untuk membantumu menghindari dan melawan penyakit, dan lada hitam bisa mendukung hal itu. Senyawa aktif dalam rempah-rempah tersebut berperan dalam meningkatkan sel darah putih, yang digunakan tubuh untuk melawan bakteri dan virus yang menyerang.
6. Membantu Mengontrol Gula Darah
Studi lain juga menunjukkan bahwa piperin dalam lada hitam bisa membantu meningkatkan metabolisme gula darah.