La Kreiva Crumb Red Velvet - 1kg

Red velvet cake atau dalam bahasa Indonesia dikenal dengan bolu beludru merah/kue beludru merah adalah bolu lapis coklat berwarna merah, cokelat kemerahan, atau kemerahan, yang dilapisi dengan keju krim putih.
Red velvet diciptakan dari berbagai bahan. Bahan-bahan tersebut adalah buttermilk, kakao, kopi, cuka dan pewarna makanan merah. Variasi rasa red velvet sangat cocok dipadukan dengan cream cheese yang gurih. Tak heran, red velvet cake yang dilapisi cream cheese sangat populer dan laris beberapa waktu lalu.
Kue atau minuman rasa red velvet akan mempunyai rasa yang tidak terlalu manis. Dilansir dari Food Network (7/10/2021), bubuk cokelat akan membuat red velvet memiliki rasa yang mirip dengan cokelat. Namun, tambahan bubuk vanila di dalamnya akan memberikan rasa yang mirip kue manis lain yang mengandung vanila.