LAINNYA-KEMASAN-MINUMAN- SODIUM ALGINATE 100 GR -MINUMAN-KEMASAN-LAINNYA.

Jika HARGA LEBIH TINGGI dari yang kami jual kemungkinan besar mereka mengambil barang di toko kami juga.
Jika HARGA LEBIH RENDAH dari yang kami jual kemungkinan besar produk TIDAK ORIGINAL.
Sodium Alginate Ex Japan KIMICA ( BEST quality )
FOOD GRADE (terbuat dari turunan Rumput laut) AMAN dikonsumsi
Bersertifikasi (terlampir)
Netto: 100 gr
Bentuk: Powder
Bahan Molekular gastronomy:
Kalsium Laktat dan Sodium Alginat
Secara bersamaan, kedua bahan aditif ini digunakan dalam proses spherification, yang memungkinkan koki untuk membuat mutiara atau semacam kaviar artifisial, yang terasa meledak di mulut dan mengeluarkan cairan jus dan bahan isian lainnya saat digigit.
Teknik Molecular Gastronomy:
1. Spherification, yaitu membuat gelembung dari jus atau cairan. ''"Teknik ini dapat menghasilkan bulatan-bulatan berdinding tipis hanya dari larutan atau jus tertentu dan reaksi kimia,
2. Eferfescen , yaitu teknik membuat makanan atau minuman menjadi serbuk yang akan menghasilkan gelembung gas atau berkesan meledak saat terkena air.
Calcium lactate:
Aplikasi & Manfaat lain : untuk pelembut texture puding, es krim, pengembang minuman foam atau minuman rasa buah, sirup, penguat texture cake, kulit kapsul gelatin alami, sifat hidrofilik (mengikat air) perekat dalam pembekuan makanan, emulsi lemak, pengental saus, pengental sirup, pengental selai dll.
Merupakan salah satu bahan untuk membuat edible water seperti pada gambar :)
Pemakaian: 1% - 2% berat total adonan atau sesuai kebutuhan.
Barang Ready.
Harap merekam video unboxing saat membuka paket untuk claim jika ada kerusakan paket. Jika tidak mohon maaf kami tidak bisa membantu mengganti barang. Membeli berarti setuju dengan ketentuan ini. Terima kasih untuk perhatian nya.
Kebijakan Toko tha.shoping:
1. Tulis varian / warna / size di PESAN DARI PEMBELI (tulis di chat TIDAK BERLAKU). Tanpa keterangan akan dikirim random tanpa konfirmasi. Note: walaupun tidak ada varian / warna / size pilihan, kebijakan ini tetap berlaku.
2. Apabila varian / warna / size yang diinginkan tidak ada dan tidak menulis "KOSONG = CANCEL" di PESAN DARI PEMBELI akan dikirim random tanpa konfirmasi. Note: walaupun tidak ada varian / warna / size pilihan, kebijakan ini tetap berlaku.
3. Tidak menerima komplain akibat kesalahan dari kurir apapun itu (barang cacat, keterlambatan, dll). Ongkos kirim yang sudah terpakai untuk mengirim barang ke pembeli tidak bisa dibebankan ke kami! SHOPEE HARUS PAHAM INI! Dimana-mana hanya bisa mengembalikan dana senilai harga barang (tidak include ongkos kirim).
4. Kami berhak mengirimkan sebagian dari orderan jika orderan lainnya kosong / rejeck dan kami juga berhak mengganti ekspedisi demi kelancaran pengiriman.